Tout est à faire au lendemain de la Libération : reconstruire, bâtir, rénover, aménager, renouveler un équipement désuet... L'amélioration du pouvoir d'achat et la baisse relative des prix due à la production en grande série, la généralisation du crédit, l'effort promotionnel des diverses énergies, l'apparition des plastiques et des produits de synthèse, le râle prépondérant de la presse et de la publicité, tout concourt à l'avènement de la société de consommation et à l'essor du Salon des arts ménagers.

En 1961, le Salon abandonne le Grand Palais pour s'installer au CNIT à la Défense. Un changement de cadre rendu nécessaire par l'affluence du public et révélateur d'une certaine banalisation du confort ménager, phénomène qui trouvera son aboutissement en 1983 avec la disparition définitive du Salon. Véritable institution, le Salon des Arts ménagers sut pendant soixante ans accompagner et refléter les mouvements d'une société en pleine évolution — féminisme, protection du consommateur, économies d'énergie, souci du cadre de vie — tout en jouant un rôle précurseur dans la recherche permanente de la qualité, de l'innovation, du rationnel et du beau.

Ce deuxième tome comprend un index alphabétique (recouvrant les deux volumes) de 4 000 noms de personnalités, d'entreprises et de marques et 450 illustrations.

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