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Fermes de montagne - la vie paysanne au rythme de l'herbe - Francois Isler
Editeur : Neva
9782350550251 6,00€
    
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• REPÈRES
La quête des espaces d'altitude
L'habitat montagnard, de pierre et de bois

• CULTURE PAYSANNE ET TRADITION PASTORALE
La cohabitation hommes-bêtes Au rythme de l'herbe

• A CHAQUE MASSIF SA FERME DE MONTAGNE
Fermes de Savoie
Val d'Abondance, Haut-Giffre, Pays du Mont-Blanc, Aravis, Bauges, Beaufortain, Tarentaise, Maurienne, Chartreuse
Fermes du Dauphiné et Vercors
Oisans et Briançonnais, Queyras
Fermes du Massif central
Fermes des pyrénées

• AMBIANCES

• LE SAVOIR-FAIRE
Le travail des champs
Les foins, du pré à la grange
Fromages et charcuteries de montagne
Les richesses du grenier
Le montagnard et son bétail

• CARNET : IDEES, PRATIQUE
Recettes, musées


Paru en 2005
Nombre de pages : 104
Dimensions (cm) : 18 x 19.5
Souple
Etat* (voir légende ci dessous) : neuf

* Qualité de l'article :
Neuf : Article neuf
Comme neuf : Parfait état.
Très bon état : Sans être comme neuf, ne comporte que des défauts minimes.
Bon état : Petits défauts sur la couverture.
Etat correct : Le livre doit avoir toutes ses pages ; la couverture peut être légèrement endommagée

Cet article a été ajouté le lundi 31 mars, 2008.
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