| Quel plat de résistance choisir pour un grand repas de famille, un dîner entre amis ou un dîner en tête-à-tête ? Comment stimuler l'appétit de vos convives avec des mets à la fois colorés et savoureux ? Avec 100 recettes de plats, du simple poulet à l'ail en passant par l'escalope de veau aux champignons et cassis, ou les plus élaborées bouchées de canard déglacées, les succulentes crevettes aux asperges et pamplemousse et sans oublier les aubergines au roquefort, cet ouvrage vous permettra d'illuminer votre table tous les jours de l'année. Dans ce livre richement illustré où les recettes originales côtoient les valeurs sûres, vous pourrez puiser des idées inédites de plats de résistance plus savoureux les uns que les autres. Pour réinventer le plaisir de cuisiner tous les jours de l'année ! M. Palla est rédactrice en chef depuis de nombreuses années d'une publication culinaire et diététique pour le compte d'une grande chaîne de distribution alimentaire. paru en 2005 256 pages 14 x 19 cm Souple Etat*: Tres bon état * Qualité de l'article : Neuf : Article neuf Comme neuf : Parfait état. Très bon état : Sans être comme neuf, ne comporte que des défauts minimes. Bon état : Petits défauts sur la couverture. Etat correct : Le livre doit avoir toutes ses pages ; la couverture peut être légèrement endommagée. |